Početna Blog Stranica 453

Daria Lorenci Flatz u podcastu „Mame kod Lane“ podijelila je svoje roditeljske tajne i savjete te svoju borbu s bolešću

Kazališna glumica, strastvena plesačica i majka trojice sinova Daria Lorenci Flatz u novoj epizodi poznatog podcasta „Mame kod Lane“ voditeljice Lane Gojak Bajt ispričala je svoju životnu priču te otkrila svoje trikove kojima se služi kada je odgoj trojice sinova u pitanju.

Daria, koja je veći dio djetinjstva provela u svom rodnom Sarajevu, period djetinjstva opisuje vrlo nostalgično i sjetno prema nekadašnji vremenima koja su bila izrazito drugačija naspram danas. Iako je to bio i period kada se odvijao rat i kada su se društva raspadala i u manjim državama gradio se život i uspomene od nule, Daria svoje djetinjstvo pamti kao specifično i idilično. Daria se osvrnula i na same početke veze i braka sa suprugom Emilom s kojim ima trojicu sinova. „S Emilom sam odmah znala da je to ljubav do kraja života, a već u trećem mjesecu naše veze prvi puta sam ostala trudna.“ – ispričala je Daria, koja se prisjetila vijesti kada je saznala da čeka blizance. „Vijest da sam trudna sam prvo ispričala Emilu, koji je pogodio i prije nego li sam stigla reći da nosim blizance. Zatim sam nazvala svoju najbolju prijateljicu Natašu Dangubić koja mi je samo rekla – Nazvat ću te za 5 minuta. Tu sam shvatila da je znala što me čeka. Nakon 5 minuta ponovno me nazvala i s velikim veseljem mi čestitala, ali prvo njeno pitanje je bilo – Jesi li spremna na to? Moj odgovor je bio da jesam i zaista je tako i dan danas. Sve se vrlo brzo posložilo.“ Daria je pojasnila i kako je prvi porod s blizancima bio dosta dramatičan, spletom okolnosti doktori su pogriješili i spol i težinu blizanaca te je Daria završila na hitnom carskom porodu, jer je djetetu otkazivala posteljica i nije dobivao hranu, a doktori su pogriješili i samu težinu djeteta koji je težio 1,300 grama, a ne 2 kilograma koliko su oni zabunom izmjerili. No, iako je tek na porodu saznala da zapravo nosi dva sina, do tada su joj doktori govorili da će imati sina i kćerku, naposljetku je sve dobro ispalo. Dobro je biti opušten, ali je zaista vrlo bitno tko vam vodi trudnoću, napomenula je Daria.

U emotivnom i poučnom razgovoru Daria je otkrila i svoje najveće strahove, a to je razdvajanje od svoje djece. Daria je podijelila i svoju priču o borbi sa bolešću u isto vrijeme kada je po drugi puta trebala na porod. „Sama odlazim na kontrolne preglede svakih šest mjeseci, pogotovo otkako sam imala karcinom jajnika, što sam javnosti nedavno otkrila. Bilo je to prije sedam godina kada sam ga operirala. Otkriven je na vrijeme, a maligna cista otkrivena mi je na porodu trećeg djeteta. Kako je bio carski rez, cista je uklonjena, a nalaz je pokazao da je zloćudna. Imala sam još jednu operaciju dva mjeseca poslije i dobro sam prošla.“ 

Koje su još poučne i zanimljive teme Lana i Daria otvorile, ostaje na vama da ih otkrijete. Epizoda je dostupna već danas na YouTubeu, te audio podcast platformama poput Spotifya, Applea i Googlea.

Festival svjetske književnosti

Nakladnička kuća Fraktura poziva te na dvanaesto izdanje Festivala svjetske književnosti, jednog od najraskošnijih kulturnih događanja u regiji i šire, koji će se tradicionalno održati na kultnim lokacijama u srcu Zagreba. Od 1. do 7. rujna posjeti Zagrebačko kazalište mladihKnjižaru FrakturaGaleriju Forum i Galeriju Kranjčar i druži se s najvećim zvijezdama svjetske i domaće književnosti, uhvati potpis koji priželjkuješ te uživaj u najboljim naslovima iz prvog reda!

Autorice i autori iz više od petnaest zemalja svijeta, laureatkinje i laureati najprestižnijih književnih nagrada poput Prix GoncourtPremio Strega Premio Campiello, slavna imena čije naslove očekujemo kao TV serije u ekranizaciji popularnih Netflixa i HBO-a, Zagreb će ponovno učiniti središtem svjetske književnosti. Posjeti dobro poznate tribine – RazotkrivanjeDvostruki portretPisac i njegov čitatelj te Književne matineje, otkrij novu tribinu Književne sudbine klasika i uživaj u sjajnim izložbama i predstavama!

Festival svjetske književnosti otvara jedan od najpopularnijih suvremenih talijanskih pisaca Paolo Giordano, čiji je prvi roman Samoća primarnih brojeva prodan u više od milijun primjeraka samo u Italiji, a najnoviji naslov Tasmanija, u prijevodu Dragane Vulić-Budanko, o svijetu koji gori, otuđenosti i nadi, proglašen je najčitanijom knjigom u Italiji 2022. Oduševit će te Yomi Adegoke, britanska novinarka i spisateljica uvrštena na Forbesov popis 30 najutjecajnijih osoba mlađih od 30 godina, čiji provokativan roman Lista, u prijevodu Krešimira Sučevića Međerala, propituje šokantan utjecaj društvenih mreža i moć optužbe. Britanski autor Matthew Blake držat će te na rubu stolice hit-romanom Anna O., u prijevodu Alenke Mirković-Nađ, globalnim fenomenom koji je već kao rukopis prodan za prijevod u više od 30 zemalja, a Netflix prema knjizi snima istoimenu TV seriju.

Uživat ćeš i u nastupu Carstena Jensena – danskog autora čiji je roman Mi, utopljenici, veličanstvenu sagu o sudbini gradića Marstal, prevela Sandra Ljubas, te jedne od naših najpoznatijih i najprevođenijih spisateljica Slavenke Drakulić, koja će predstaviti novu knjigu O čemu ne govorimo, zbirku priča koja na maestralan način govori o teretu bolesti i o tome kako nam priče mogu pomoći da odgovorimo na najvažnija pitanja o sebi i drugima.  Svakako posjeti tribinu s Robertom Seethalerom, austrijskim glumcem, scenaristom i hit-autorom koji je romanom Čitav jedan život, u prijevodu Željke Gorički, osigurao finale Međunarodne nagrade Man Booker i Međunarodne nagrade IMPAC Dublin, a prema knjizi je snimljen i uspješan istoimeni film. Ne propusti gostovanje Johanne Mo, švedske autorice čija je trilogija Ubojstva na otoku, u kojoj se napetost može rezati nožem, a koju je prevela Elizabeta Vrbančić, u Švedskoj postala detektivski serijal broj jedan. 

Na Festival svjetske književnosti dolaze i Jean-Baptiste Del Amo, francuski suvremeni klasik koji je zaludio svijet romanom Carstvo životinja, u prijevodu Željke Somun, i švedski pisac Jens Liljestrand, autor svjetskog bestselera Ako sve i nestane, u prijevodu Edina Badića.

Početkom rujna čeka te i europska senzacija The Wrong Language Tour – šest autorica i autora s Kosova, Srbije i Švicarske koji književnost pretvaraju u nezaboravan performans! Ariane von Graffenried, Blerina Gaxha Rogova, Maša Seničić, Adelina Tërshani, Dario Hajrić i Gerhard Meister, u pratnji benda, pokazat će ti svu snagu žive riječi.

I to nije sve!

Na dvanaestom izdanju Festivala gostuju i Elia BarcelóTeolinda Gersão, Nadia GhulamMonika HelferLucía Lijtmaer, Agnieszka Szpila, Sebastià Alzamora, Vincenzo Latronico, Reinhard Kaiser-Mühlecker, Ariel Magnus, te jake snage domaće književne scene Ana BadurinaSnježana BanovićAnda Bukvić Pažin, Nadežda ČačinovičLidija Deduš, Ena Katarina Haler, Katica Ivanković, Slobodana Matić Kovač, Dijana Matković, Tatjana Peruško, Olja Savičević Ivančević, Marina Vujčić, Milana Vuković Runjić, Vlaho Bogišić, Ivica Đikić, Marko Gregur, Andy Jelčić, Namik Kabil, Damir Karakaš, Luka Ostojić, Jurica Pavičić, Želimir Periš, Edo Popović, Sven Popović, Dušan Šarotar, Faruk Šehić, Vojo Šindolić, Andrija Škare, Dean Šoša i drugi.

Prati sva događanja u raskošnom prvom tjednu rujna, kada Zagreb postaje središte svjetske književnosti!

Ulaznice za dvanaesti Festival svjetske književnosti bit će dostupne po cijeni od 6,99 eura na internetskoj stranici CoreEvent od 5. srpnjau Knjižari Fraktura (Ulica kneza Mislava 17, Zagreb) od 1. kolovoza do 7. rujna i na Frakturinoj blagajni u Zagrebačkom kazalištu mladih (Ulica Nikole Tesle 7, Zagreb) od 1. do 7. rujna od 17 do 21 sat. Prilikom kupnje ostvaruješ jedinstveni popust od 3 eura na sve književne naslove u Knjižari Fraktura i Zagrebačkom kazalištu mladih tijekom trajanja Festivala. Popusti koje ostvariš kupnjom ulaznica ne mogu se zbrajati. 

Vizualni identitet Festivala po četvrti put oblikovao je dizajner Ivan StanišićOvoga ljeta zadrži dah – u rujnu zaroni duboko u književnost!

Favbet grupacija donirala više od 220.000 EUR za pomoć bombardiranoj dječjoj bolnici “Ohmatdyt” u Kijevu

Rusija je nedavno, 8. srpnja ove godine počinila još jedan zločin protiv čovječnosti, izvevši veliki raketni napad na Ukrajinu. Najveća dječja bolnica u zemlji, kijevski “Ohmatdyt”, također je pretrpjela značajnu štetu kao posljedicu izravnog pogotka projektila. Rakete su u potpunosti uništile zgradu odjela za toksikologiju, a teško su oštetile još četiri, među kojima je i nova zgrada bolnice otvorena 2021. godine.

Od prvih minuta tragedije, stotine ukrajinskih tvrtki reagiralo je najavivši svoje sudjelovanje u prikupljanju podrške dječjoj bolnici, kao i pružanju podrške volonterima i spasiocima koji sudjeluju u evakuaciji i otklanjanju štete. Tako je jedna od najvećih inicijativa za pomoć bolnici u samo 22 sata uspjela prikupiti  6 222 760,73 EUR za obnovu oštećenih zgrada i nabavu prijeko potrebne opreme. Ovakva munjevita angažiranost Ukrajinaca daje nadu da će “Ohmatdyt” u bliskoj budućnosti ponovno moći pružati nužnu pomoć malim pacijentima na svojim odjelima.

Favbet grupacija pridružila se davanju podrške “Ohmatdytu” pojedinačnom donacijom od 10 000 000 UAH (222 087,45 EUR) za hitne potrebne ustanove koja svake godine liječi više od 20.000 ukrajinske djece. Sva sredstva će biti preusmjerena u dobrotvornu zakladu “Ohmatdyt – zdravo djetinjstvo”.

“Današnji napad je još jedan dokaz da naš neprijatelj nema ni morala ni humanističkih vrijednosti. Izražavamo iskrenu sućut obiteljima i bližnjima svih pogođenih ovim okrutnim udarcem. Favbet tim nastavlja održavati kontakt s bolnicom kako bi koordinirao daljnju pomoć”, istaknuo je Andrii Matiukha, osnivač Favbet grupacije.

Ova Favbetova donacija nije jedina vrsta pomoći koju Favbet od početka ratnih zbivanja pruža ukrajinskom narodu. Favbet grupacija nizom humanitarnih udruženja poput humanitarne zaklade Favbet Foundation i volonterske organizacije Dobro Dobrim DoDo kontinuirano pomaže ukrajinskim područjima pogođenim ratnim zbivanjima.

„Hladno“ ljeto u gradu tek počinje!

Pronašli smo mjesto na kojem se ovog ljeta možete sakriti od vrućine i u dubokom hladu uživati u hladnim pićima, live svirkama i odličnoj klopi punoj ljetnih okusa. Zelena oaza usred grada ispod krošnji 40 metara visokih stabala nudi pravo osvježenje, a mirisi koji se šire iz kuhinje privlače prave sladokusce. Chili cvjetača, Shanghai pork tacos, park burger, pizza pepperoni, mega slider pulled pork, pohani sladoled samo su neki od specijaliteta u kojima cijelog ljeta možete uživati u ugodnom zelenilu Rougemarin Parka. Poznat po vrhunskoj gastro ponudi, omiljeni Park i ove godine oduševljava.

Velika novost koja je oduševila sve posjetitelje popularni su mini kokteli i raznovrsna ponuda bucket bara. Znamo da je ljeto za uživanje u koktelima i okusima, no, ove sezone u Parku možete isprobati paletu različitih koktela u mini izdanjima i sa svojim prijateljima uživati u omiljenim ljetnim pićima. Umjesto pet dobit ćete 20 mini koktela serviranih u mini teglicama, a svatko u društvu ima priliku isprobati različite okuse i recepture. Savršeno hladno osvježenje za vruće ljetne dane i noći!

Pak je ove godine pripremio posebnu ponudu pića za sve koji dolaze u grupama, s prijateljima ili za afterwork druženja. Ako nikad niste vidjeli bucket bar, požurite u Rougemarin. Svi smo već navikli na bucket ponudu omiljenih pića, ali u parku je ponuda izrazito raznolika, a za svaki bucket plaćen MasterCard karticom, ide i 20 posto popusta. Pritom, možete birati odlična vina, pivo, gin, votku a za veće grupe osiguran je poseban bucket bar.

Ovo je jedino mjesto u gradu gdje možete uživati u vlastitom pikniku a da pritom imate već pripremljenu hranu. Možete birati hladne ili tople zalogaje u piknik paketu, a možete birati i veličinu paketa: za dvije ili za pet osoba. Mini bagel s lososom, bruschetta s tapenadom od crnih maslina i grana padanom, tortilla wrap, tramezzini s dimljenim sirom i kulenom i mini bagel s mortadelom, pestom od pistacija, cherry rajčicama i svježim sirom, odličan su izbor za vruće dane i vrhunski snack uz hladna pića. No, topli zalogaji pravi su gastro festival za istančana nepca. Poznavatelji signature jela Rougemarin parka  već su tradicionalno navikli na njihovu famoznu pizzu koja je jedan od bestsellera cijele sezone.

U Zagrebu je ovog ljeta zabavno i živo jer ekipa iz Parka je pripremila raznovrstan program u kojem svi mogu izabrati svoju zabavu. Od paint&bubbles slikarskih radionica, plesnjaka salse, afterwork partyja, do posebno zanimljivih igraonica i radionica za sve koji dolaze sa svojim omiljenim kućnim ljubimcima.

Kako ovo nije još jedan festival, ali pruža festivalsko iskustvo koje traje, cijelog vikenda, točnije subotom od 10 sati pa sve do navečer kao i cijelu nedjelju, park će biti u potpunosti ispunjen sadržajima za obitelji i grupe s djecom. Family vikend zona, igračke za klince, napuhanci, ljetni rekviziti za druženje u parkiću i slikarske radionice te predstave za djecu oduševit će najmlađe, kreativno će ih zabaviti, a možda će u nekome od njih probuditi i malog umjetnika.

Uz sve ovo, Rougemarin park je jedini festival koji ne koristi jednokratnu ambalažu jer uživanje u idiličnim zalascima i prirodnoj hladovini, ide uz brigu o okolišu.

Za sve informacije o programu i rezervacijama zapratite službene Instagram stranice Rougemarin Parka jer ljeto u gradu tek počinje, a ako ne još niste odlučili kamo za vikend, vrijeme je za vikend u parku. Radno vrijeme Rougemarin Parka je od ponedjeljka do četvrtka 17:00 – 23:00, petkom 17:00 – 24:00, subotom 10:00 – 24:00 i nedjeljom 10:00 – 23:00 sata.

Počinje 58. Međunarodna smotra folklora Zagreb

Zagrebačke ulice i trgovi u samom središtu grada od 17. do 21. srpnja živjet će u znaku 58. Međunarodne smotre folklora Zagreb, tradicionalne manifestacije i jednog od najznačajnijih događaja u području folklora i tradicijske kulture u Hrvatskoj. Na zagrebačkim ulicama i pozornicama u središtu grada narodnom pjesmom, plesom, običajima i narodnim nošnjama predstavljaju se brojni izvođači iz Hrvatske, regije i drugih zemalja širom svijeta.

Posjetite Zagreb i tijekom pet uzbudljivih dana upoznajte bogatstvo raznolike folklorne baštine kroz ples, pjesmu, glazbu i nošnje u najljepšim parkovima i ulicama centra grada.

Rezultati projekta Erasmus+ programske suradnje Mreža UNESCO-vih kulturnih prostora predstavit će se na 58. MSF Zagreb isticanjem nacionalne teme „UNESCO-ovi kulturni prostori – Šokadijo lipa i bogata“ kojom bi se prikazale osnovne odrednice šokačkog identiteta. U pet festivalskih dana nastupit će folklorna društva i pojedinci koji će uz šokačke tradicije reprezentirati različitosti hrvatske etnografske baštine, predstavnici nacionalnih manjina, Hrvati iz susjednih zemalja i iseljeništva, uz desetak ansambala koji će predstaviti baštinu drugih naroda i kultura. Svečana priredba Smotre predstavila bi folklorne tradicije Hrvata Šokaca u Panoniji, čime bi uz domaće skupine gostovali i Šokci iz BiH, Mađarske, i Srbije (Vojvodine).

Svečana priredba pod nazivom “ŠOKADIJO SVE TI JE NA GLASU – folklorne tradicije Šokaca u Panoniji” predstaviti će folklorne tradicije Hrvata Šokaca u Panoniji te će se održati na Trgu Bana Josipa Jelačića. Ostali programi održat će se na pozornicama na Trgu bana Jelačića, Zrinjevcu, te u Sv. Nedjelji, Vrbovcu, Pleternici i Beltincima (Slovenija).

Vilim Sikavica: Gastro kreacije mladog chefa zbog kojih ćete ovog ljeta poželjeti ostati u Zagrebu

Foto: Berislava Picek / CROPIX

Da ljetni doživljaj nije rezerviran samo za obalu, potvrđuje nova gastro avantura zagrebačkog rooftop restorana Eateria. Riječ je o osvježavajućem ljetnom meniju, bogatom laganim ljetnim specijalitetima s potpisom mladog chefa Vilima Sikavice. Uz pažljivo odabrane sastojke iz vlastitog vrta, ovaj talentirani 25-godišnjak idealno je spojio svoju strast prema sezonskim namirnicama i inovativnim tehnikama kuhanja, kreirajući jela dostojna najzahtjevnijih gurmana. Zavirili smo u njihovu kuhinju i otkrili tajnu kojom i ove sezone nastavljaju oduševljavati i inspirirati goste.

Strast za kuhanjem i sloboda stvaranja

Od početka svoje karijere, Vilim Sikavica predan je stvaranju nezaboravnih kulinarskih iskustava. Nakon stjecanja iskustva pod mentorstvom Melkiora Bašića i Thomasa Braslereta, te vođenja kulinarskog tima u Vili Rova, Sikavica već dvije godine svoju inspiraciju pronalazi u Eaterii. Njegov pristup kulinarskoj umjetnosti temelji se na očuvanju izvornih, tradicionalnih okusa hrvatskog podneblja primjenom suvremenih tehnika kuhanja.

“Naša misija je očuvati izvorne, tradicionalne okuse hrvatskog podneblja primjenom suvremenih tehnika kuhanja. Želimo ljudima prenijeti čistu emociju, pozivajući ih da svaki zalogaj dožive kao jedinstveno putovanje u prošlost, puno autentičnih okusa i nostalgije doma. Volim pronalaziti sastojke minulih vremena i eksperimentirati s novim okusima. Upravo ta sloboda izbora svakodnevno me motivira iznova stvarati nove gastronomske čarolije. Iznimno me veseli vidjeti kako će naši gosti ovog ljeta doživjeti našu novu priču”, izdvojio je Vilim Sikavica. 

Ljetni favoriti: Kavijar i ručno rađena tjestenina

Inspiracija za novi ljetni meni dolazi iz samog srca Eaterie – njihovog vrta. Kombinacija poznatih ljetnih okusa sa sezonskim sastojcima stvorila je jedinstvena jela koja slave bogatstvo svježine. Među ljetnim jelima ističe se kavijar koji predstavlja novi iskorak u ponudi restorana te ručno rađena tjestenina punjena kozicama s graškom.

“Glavna inspiracija za kreiranje novog ljetnog menija došla je iz našeg vrta. Iznimno smo ponosni na našu zelenu rooftop oazu koja nas je ove sezone počastila bogatim plodovima ljeta. Svježe voće i povrće iz našeg vrta koristimo u različitim jelima kako bi svaki tanjur bio zanimljiv, zdrav i izuzetno ukusan. Ostale namirnice dolaze nam od malih lokalnih dobavljača i tržnice Dolac. Uvijek tražimo nove izazove kako bismo obogatili našu kulinarsku ponudu. Naš je cilj postići savršeni balans ugljikohidrata, proteina, vitamina i minerala u svakom jelu. Ovisno o preferencijama gostiju, nudimo i laganija i bogatija jela, posebno prilagođena ljetnim temperaturama”, izdvojio je Sikavica.

Sljubljivanja hrane i vina za potpuni doživljaj

Ljetni ugođaj u Eaterii obuhvaća mnogo više od ukusnih jela; predstavlja potpun enogastronomski doživljaj. Uz ugodan ambijent i impresivan pogled na grad, svaki obrok predstavlja savršeni spoj hrane i vina, gdje se vrhunska gastronomija spaja s stručno odabranim vinima kako bi se stvorilo jedinstveno iskustvo za sva osjetila. Pod vodstvom sommeliera Borisa Franetića, odabrana vina obogaćuju svaki tanjur svojim aromama i jedinstvenim karakteristikama. Ovaj enogastronomski doživljaj uključuje i edukaciju gostiju o hrani i vinima, pružajući im dublje razumijevanje i užitak u svakom zalogaju i gutljaju vina. Sikavica često i sam posjećuje restoran kao gost kako bi osobno doživio atmosferu i osigurao da svaki aspekt bude besprijekorno pripremljen.

“U Eaterii već dvije godine njegujemo umjetnost sljubljivanja hrane i pića. S našim sommelierom i voditeljem servisa, pažljivo balansiramo okuse i teksture kako bismo stvorili izvanredno enogastronomsko iskustvo za naše goste. Vjerujem kako upravo takvim pristupom svakodnevno potvrđujemo svoju poziciju na tržištu visoke kuhinje”, zaključio je Vilim Sikavica.

Restoran Eateria od ovog tjedna dostupan je i za online narudžbe i isporuke na Woltu, s posebnim, prilagođenim menuom.