Pripremila:
Dr Andreja Rožić-Dizdar


Uvriježeno je mišljenje da ono što volimo jesti ili deblja ili je nezdravo. I obratno – zdravo nije fino i u startu odustajemo. To ne treba uvijek biti tako. Zdrava prehrana, osim što podiže imunološki sustav, utječe na naše raspoloženje, ali i izgled. Iako osnove o dobrim prehrambenim navikama poznajemo, nije naodmet podsjetiti ih se. Do top-forme za plažu preostalo je samo dva mjeseca. Jedete li redovito pet obroka povrća i voća dnevno, integralne žitarice, ribu, grahorice, zdrave masnoće, mliječne proizvode, posno meso i orašaste plodove? Budimo iskreni, rijetki će na to pitanje odgovoriti potvrdno. Prehrana najvećeg broja ljudi sastoji se od 50 posto praznih kalorija bez zdravih vitalnih sastojaka. Bijeli kruh, gotova ili konzervirana jela, Uniqasokovi, naresci i slatkiši – popisu nema kraja. Prehrambene prerađevine uglavnom nisu hrana i često su glavni krivci za prekomjernu težinu, jer tijelo ne dobiva korisne sastojke. Aditivi, pojačivači okusa i umjetne arome nadražuju prirodni osjećaj sitosti. Posljedica je da jedemo sve više i više… Promijenite omjer u korist namirnica koje nam je dala priroda. Neka se vaš obrok sastoji od dvije trećine hrane s početka teksta. I još nešto, ne zaboravimo da je razlika između lijeka i otrova u količini.

  • dan započnite čašom vode
  • pripazite dok solite
  • popijte prije svakog obroka čašu vode
  • jedite u ugodnom društvu
  • prekinite posao, sjednite i uživajte u obroku
  • jedite polako, to godi i duhu i tijelu
  • ne prejedajte se, jer obilni obrok uspavljuje
  • osjećaj sitosti javlja se 20 minuta nakon početka jela
  • ne miješajte usputno grickanje s istinskim uživanjem
  • kruli li vam u želucu, ne idite u samoposlugu
  • stvarajte skromne kućne zalihe hrane, jer ćete sve što kupite i pojesti
  • čitajte deklaraciju proizvoda, a pravilo je za deklaracije: čim kraće, tim bolje
  • prije nego što posegnete za hranom provjerite jeste li gladni ili zapravo samo žedni
  • preskočite večeru
  • ne liječite ljutnju ili dosadu grickalicama

Guštajte bez kajanja. Povremeno se nagradite nečim što volite. Ako popustite pokojem iskušenju, neka vam to ne bude povod za odustajanje od novog režima prehrane. Sljedeći dan provedite na voću.