Idući tjedan glavni hrvatski grad u znaku je dalmatinskog pršuta. Od 2. do 7. studenog traju „Dani dalmatinskog pršuta u Zagrebu“. Svi koji u tom razdoblju posjete dućane i pršutoreznice u vlasništvu proizvođača dalmatinskog pršuta, ovu vrhunsku deliciju moći će kupiti po promotivnim cijenama. Riječ je o dućanima Pivac, Voštane, Smjeli, Mataš i Bel-Cro trade.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Na taj će način i u hrvatskoj metropoli Udruga Dalmatinski pršut proslaviti deseti rođendan. U jubilarnoj godini ovoj udruzi – koja broji dvadesetak članova iz sve četiri dalmatinske županije, najljepši dar stigao je početkom godine iz Europske unije. Naime, od veljače dalmatinski pršut zaštićen je EU oznakom zemljopisnog podrijetla. Ovu vrijednu oznaku mogu nositi samo oni pršuti proizvedeni u Dalmaciji po točno određenoj specifikaciji. Osim po ovoj oznaci, takve ćete pršute prepoznati po vrućem žigu ili logotipu na kojem su tri lava.